Napětí [V]:
230
Verze:
Jednoduchá
Výkon [W]:
3200
Kos na smažení [mm]:
220 x 200 x 100
Materiál:
Nerezová ocel
Přítokový objem [l]:
5
Rozměry nádoby [cm]:
24 x 29,8 x 15
Časovač - rozsah času:
0-60
Celkový objem [l]:
10
Rozsah teploty [°C]:
50-200
Časovač:
Ano
Vypouštěcí kohoutek:
Ne
Se skříňkou:
Ne
Tepelná ochrana:
Ano
Objem koše [kg]:
2
Rozměry (DxŠxV) [cm]:
35 x 29 x 30
Hmotnost [kg]:
5.9
Rozměry při přepravě (DxŠxV) [cm]:
50 x 36 x 35
Hmotnost při přepravě [kg]:
6.7
Rozsah dodávky:
- Fritéza
- Kos s rukojetí
- Olejový kontejner
- Poklice
- Manuál
CO VYRÁŽÍ NAŠI FritéZU?
- Objem 10 l - jednorázové smažení velkého množství jídla
- Možnost nastavení vhodné teploty pro jídlo - rozsah od 50 do 200°C
- Vůně a chuť - snížené riziko připálení díky studené zóně
- Pevnost a ochrana před korozi - nerezová ocel
- Hygiena a pohodlí - bezpečné mytí koše, poklice a olejového kontejneru v myčce
MODERNÍ DESIGN
Profesionální design a velký objem dělají z gastronomické fritézy skvělé zařízení pro restaurace, fast foody, snack bary, food trucky, obchody, supermarkety a podobná místa. S ní si připravíte maso, ryby, zeleninu, ale také přílohy - hranolky, žampiony, cibulové kroužky, sýrové tyčinky, arašídy. Zbytek záleží na vaší kreativitě!
ÚČINNOST
Vysoký výkon topného tělesa 3200 W zajišťuje, že fritéza dosahuje vysokého výkonu smažení v extrémně krátkém čase (nezávisle na velikosti porcí). Funkce časovače je velmi praktická; umožňuje nastavit délku času smažení až do max. 60 minut. Během této doby se můžete věnovat jiným činnostem v kuchyni, aniž byste museli neustále kontrolovat smažení!
OCHRANA
Bezpečnost při používání zařízení od Royal Catering je zajištěna pomocí vestavěného speciálního tlačítka. Jeho použití způsobí, že se topné těleso odchýlí a fritéza okamžitě přestane pracovat. Zařízení je také vybaveno pojistkou. Pokud dojde k přehřátí, model RCTF 10EB se automaticky vypne.
SNADNÉ ČIŠTĚNÍ
Kos je vybaven nerozvětvenou rukojetí, která chrání před popálením. Malé mřížky nepropouštějí zbytky při odstraňování oleje. Koš lze zavěsit na fritézu pomocí háčku, což umožní odkapat hotové jídlo z tuku a lehce jej vychladit. Poklice pomáhá chránit obsah před znečištěním. Tvarovaný tvar brání úniku tepla a rozstřikování vroucího oleje mimo nádobu. Koš, olejový kontejner a pokličku můžete vyjmout a poté umýt v myčce nádobí.
INTUITIVNOST
Rozsah nastavení teploty 50-200°C umožňuje smažit jak čerstvé, tak hluboce zmrazené produkty. Požadovanou hodnotu snadno nastavíte pomocí pohodlného otočného ovladače. Automatický termostat udržuje teplotu a šetří energii. Dobře viditelné kontrolky na řídícím panelu informují o ohřevu a dosažení zvolené teploty.
SVĚŽOST
Prostor o objemu 10 l pojme 5 l oleje, což stačí k dosažení nejlepších výsledků při přípravě jídla. Studená zóna umístěná na dně nádoby chrání produkty před připálením, což se projevuje v lepším chuti a aromatu.
NEREZOVÁ OCEL
Nerezová ocel, ze které je elektrická fritéza Royal Catering vyrobena, je odolný materiál proti korozi, mechanická pevnost, hladký povrch, který si udržuje lesk i po desetiletích používání. Biologicky neutrální materiál je velmi vhodný pro styk s potravinami; neovlivňuje zdraví.
STABILITA
Stabilitu zařízení zajišťují gumové nožičky. Umožňují nastavit stroj v požadované poloze. Zabraňují sklouznutí po povrchu a nezpůsobují jeho poškrábání.